【消息】回访海底捞太阳宫店先恢复营业晚餐饭点儿上座率78成
法制晚报·看法新闻(记者 张鑫)法制晚报·看法新闻8月曾经报道了北京两家海底捞门店存在的卫生问题。随即海底捞宣布两家门店闭店整顿。此事已经过去一月有余。法制晚报·看法新闻记者发现,目前涉事的海底捞太阳宫店已经于近日恢复营业,并在门店门口放出“邀请函”,随时欢迎各界人士参观后厨。
太阳宫店重开2日 晚餐饭点儿上座率7、8成
8月25日,法制晚报·看法新闻报道了海底捞北京太阳宫店和劲松店后厨出现老鼠、扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗、火锅漏勺用来掏下水道等多种卫生安全问题,引起社会强烈反响。
当天下午,海底捞在官方微博发布致歉信,承认后厨卫生存在问题,并发布7条整改措施。随后,海底捞太阳宫店和劲松店被停业整改。
饭点时段,海底捞刚刚重开的太阳宫并无人等位。
10月2日晚间,法制晚报·看法新闻记者发现太阳宫凯德mall外墙的“海底捞”招牌亮起。记者随后来到位于该商场地下一层的海底捞太阳宫店。还没走到餐厅门口,就有两名海底捞的工作人员上前迎客,并询问记者是否到该店就餐。在得知记者没有就餐意愿时,该工作人员拿出一张已经签好字的优惠卡和一包小零食,表示欢迎下次来消费。记者注意到凭该卡可以免费获得一份20元的菜品。
记者随后来到海底捞的等位区,已经是晚餐饭点儿,但发现这里除了几名坐在这里照看玩耍孩子的家长外,其他位置均空置着。连椅子都摞在桌子的一旁,并没有被使用过。
记者随即走进该店,发现店内还有不少空桌。在记者观察的近半个小时的时间里,该店始终没有坐满,叫号显示也一直是“0”。在10月2日的晚餐时段,该店上座率约为7到8成。
“我们是从9月30日晚间开始重新营业的,目前刚开两天。”海底捞的服务员告诉记者,目前上座率不如停业前可能是十一外出游玩的人多,以及部分顾客不知其重张的缘故。
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