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【新闻】未来农业设计需职业化虎刺属

发布时间:2020-10-19 05:20:10 阅读: 来源:异径管厂家

未来农业设计需“职业化”

人民网

全国讯:在江苏无锡,一种新型的农业业态——设计农业正在酝酿推广。村庄怎么定位,怎么规划,功能区怎么分,种什么、养什么,产品怎么营销,都由专家来设计。

还处于起步阶段的设计农业,已经包涵许多现代科技手段。一群鱼儿通过“感知农业”的信息工程设计,能让人们感知和优化湖水的质态;一园灵芝通过“物理农业”的音乐工程设计,能长得更美,卖得更俏……

农业和农村发展真的可以全盘设计吗?这样的设计是否安全?

虽然也是盛夏,但在江苏无锡锡山区山联村感受到的却是浓浓的绿意和凉意。整个村庄宛如一幅山水画:从山脚下的凉亭里放眼望去,绿荫环绕,白鹭飞翔,微风吹过,平静的池塘泛起一片涟漪。

据当地干部介绍,眼前这个美丽乡村,3年前却是一个贫困、脏乱的负债村。山联村的蜕变,则得益于设计农业。

谁说无工不富?

山联村村民年均收入将近1.5万元

苏南是乡镇企业的发源地,苏南农村也因为工业而富裕,有“无工不富”的说法。作为中国沿海最发达地区之一的无锡市,工业化、城市化的拉动,市场经济利益的驱动,使得农业发展的最基本要素耕地和人力流向,越来越不利于农业的发展。无锡市副市长陈金虎说,一亩水稻的产值与一亩工业和城市用地的产出不成比例,也有人因此提出“苏南还要不要水稻田”的怀疑和争论。

这个争论同样在山联村发生过。过去30多年,山联村也发展过工业,但现在只剩下几个废弃的厂房,而农田也因工而废,没有好好打理,村集体经济裹足不前,成为一个负债贫困村。

“农业不是贫穷的代名词,‘无工’也能富裕。”这位曾经当过企业老板的村党委书记吴岳平上任后提出了“无工也可以富”的设想。他请来无锡规划设计和农业设计方面的专家,为村里设计农业和村庄。“村庄定位什么,怎么规划,功能区怎么分,种什么、养什么,我们都请专家来做。”吴岳平说。

几个月之后,专家们给山联村设计了完整的发展规划。这个设计规划包含三方面的内容,一是村容村貌的设计;二是农业产业和种养业的设计;三是功能的设计。

修山径,搞绿化,美化村庄。经过一年的设计整治,山联村变美了,像个公园,还获得了“无锡最美村庄”的美誉。

山联村“设计农业”的第二步,是利用低洼农田和河塘改造1000亩水面进行龙虾和大闸蟹养殖;在优质农田种植高附加值的珍贵树种红豆杉、各类果树200多亩并放养草鸡1万多只,形成包括龙虾养殖园区、红豆杉鸡养殖园、特色水乡精养园、水果采摘园、乡村动物园的“一村五园”特色农业园区。

山联农村观光休闲游也是“设计农业”环节中的重中之重。“山联村有山有水,村委充分发挥独特的自然资源优势,重点规划发展休闲观光旅游业。”吴岳平说,如今生态农业园、山前景区为基础,配以茶楼、宾馆、农家乐餐饮的休闲农庄,每年接待观光旅游人数超10万人次,这些农副业和服务业有效地转移闲量劳动力。

近3年来,山联村从一个贫困薄弱村蜕变成“经济强村”,村民年人均收入从不到1万到如今将近1.5万元。

我虽然不太清楚设计农业是什么,但一直做企业的我知道,设计在农村和农业的发展中,肯定也起到很大作用。正是有了规划设计,我们才能通过农业来致富。

——无锡市锡山区山联村党委书记吴岳平

设计农业设计什么?

产前环境、产中技术、产后加工、营销等皆可设计

山联村的发展是无锡设计农业的一个缩影。

近年来,无锡的农业产值份额仅占GDP的1.5%左右,但农业发展的理念领全国之先,用“工业的理念发展农业”。无锡的农业比例虽然低,但现代农业很发达,其中“设计农业”已经初现雏形。

在无锡市农博园,台湾企业与锡山区签订合作协议,投资建“菇房”出租,对所有入驻的生产商实行菌种提供、技术指导和质量标准等统一服务。外面虽然是炎炎夏日,但走进邓曙荣承包的150平方米的“菇房”,温度只有20摄氏度。这个如工厂厂房的“菇房”,就像是一个生产车间,而提供农业设计和技术指导的台湾企业,就像是管理部门。通过公司全程的农业设计,比如产前的主营模式设计、产中的生产模式设计、产后的市场营销设计,保证了这位不太懂农业生产和销售技术的农民,每年的净利润至少在15万元以上。

“这种新型的农业质态,蕴涵着越来越多的农业设计的元素。比如从产前环境、产业的设计到产中种质、技术的设计,再到产后加工、物流、市场、营销的设计等等,处处呈现出越来越丰富多彩的‘设计农业’的元素。”陈金虎说,这需要政府和领导层面的政策、决策,操作层面的方式、方法,生产流程各环节、各过程都进行细致设计。

“无锡的农业设计现在还处于起步阶段,未来农业设计将是全过程、多层次、多方位的,从政府和领导层面的政策、决策设计到工作和操作层面的方式、方法设计,从农业的产业流程设计到农民的职业设计,在宏观、中观、微观范围和顶层、中层、基层层次上,将农业设计元素充分渗透和应用到现代农业生产经营的各个领域、各个层面、各个环节。”陈金虎说。

近段时期,蔬菜等农产品的暴涨暴跌,生产和销售的无节无序,都反映了农业生产经营缺少科学、精准的设计元素;凡是现代农业发展较成功的地方,设计的理念和实践,就较为突显,无锡的实践,正是一个有力的佐证。

——江苏省农科院党委书记赵西华

设计农业谁来设计?

人才匮乏“农业设计”需要职业化

通过基因工程设计,无锡新区生命科技园中国农业大学生物技术国家重点实验室的研究人员将人类基因编码植入奶牛胚胎DNA中,然后将胚胎植入代孕牛体内,成功培育出可产与人乳营养成分相似的牛奶。此次项目的负责人,中国工程院院士李宁教授说:“这种转基因牛奶与人乳在营养成分方面的相似度可高达80%,包含大量人乳清蛋白、乳铁蛋、溶菌酶等人类母乳中的重要成分,饮用后能增强免疫力。”

在锡山区锡北镇斗山生态园区五芝源生物农业科技有限公司的灵芝场大棚里,都配有一个小小的音箱。每天播放轻音乐,“通过‘物理农业’的音乐工程设计,听着音乐长大的灵芝,个头比原来的都要大,孢子粉喷发得也多,而且还提高了抗病能力。”董事长何静说。

在翠绿秀美岸树映照下的清清蠡湖水中,无锡放养了2000多尾“芯片”鱼,通过信息工程设计,可以记录鱼的食物种类和数量,可以了解水的质量、氧气含量等等,这些信息不仅为环保提供宝贵信息,也为养殖业提供可靠的数据。

虽然这样的“尖端”农业在无锡随处可见,但陈金虎觉得离设计农业的设想还较远。近年来,无锡从农业经济结构的优化、产业的布局、功能区的划分,到农业政策的调整、决策的谋定、机制的创新,虽然有着设计的影子,但这些都是比较浅层次,没有真正上升到体制和机制的高度。“人才的匮乏是最大的问题。工业产品有工业设计师、建筑物有建筑设计师,农业虽是第一产业,但普遍缺乏农业设计师。”陈金虎说。为在不同层次、行业、专业强化和发挥农业设计功能,无锡市正在酝酿评聘基层农业设计员、中层农业设计师和高层农业设计家,让“农业设计”也成为一个专门的职业和职称岗位。

无锡正谋求与江苏省农业科学院筹划创建设计农业研究中心。“设计农业研究中心主要提供农业方案设计,农产品设计,农业经营模式设计,并制定设计标准和人才的培养。比如,农业园区怎么搞,如何营造最好的生长环境,土壤配方等。”陈金虎说,“比如,哪个地方需要农业设计,无锡就请设计师给他们提供策略、设计、布局、服务等融合发展的服务。”

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