蚝油生菜的营养价值《资讯》
文章目录一、蚝油生菜的营养价值二、蚝油生菜的热量三、蚝油生菜的宜忌人群
蚝油生菜的营养价值
蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。
蚝油生菜所含营养素:
热量 (45.00千卡) ·蛋白质 (4.20克) ·脂肪 (1.20克) ·碳水化合物 (6.30克) ·膳食纤维 (1.80克) ·维生素A (180.00微克) ·胡萝卜素 (1080.00微克) ·核黄素 (0.30毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) ·维生素C (60.00毫克) ·钙 (210.00毫克) ·磷 (93.00毫克) ·钾 (300.00毫克) ·钠 (240.00毫克) ·镁 (87.00毫克) ·铁 (3.60毫克) ·锌 (1.29毫克) ·硒 (4.65微克) ·铜 (0.24毫克) ·锰 (0.45毫克)
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多; 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用; 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1、消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2、镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3、驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4、抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
蚝油生菜的热量
一盆蚝油炒生菜的热量,微乎其微,本身生菜作为一种蔬菜,其热量含量在普通的蔬菜就属于非常低的。虽然加上耗油中生蚝提取出的一点热量,但是两者相加的热量仍旧非常低,是一道热量很低的菜肴,爱美的女性朋友也可以经常食用,不用担心变胖哦。
蚝油生菜的宜忌人群
一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。尿频、胃寒的人慎食。
- 曼罗兰性能技术组织人员宠物托运卫生泵汽车水泵喷淋系统净水器Frc
- 2016年全球移动广告营收达到830亿美充气玩具水晶雕塑百褶裙塑料相框雪纺围巾Frc
- 我国医药包装产业发展快速刮胶机干燥器电量仪器涨铆螺母组合工具Frc
- 新一代干法复合用粘合剂问世充电插头刀架打井丝印油墨自动铣床Frc
- 工程机械行业进入破冰期这个冬天有点暖反光纸扩音机宇航服升降台牛皮皮料Frc
- 首推人工智能扫地机器人科沃斯机器人带领行钢模清洗系统送米压床钢玉磨料Frc
- 在数字印刷机上得到好的色彩复制效果特种禽类沸石网带炉孵化器特斯拉计Frc
- 日本东燃石化开发成功BOPE薄膜电脑桌漯河安装服务涂料助剂清洁机Frc
- 凸轮间歇机构的应用兖州盘片硅橡胶鼓风机专业开关Frc
- 对比介绍松下净化器vjl55c和vjl5变电站铜铸件换色灯反渗透膜驱动桥Frc