县质监局召开食品生产领域地沟油专项整治工作会议-【资讯】
发布时间:2021-09-11 17:12:56
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县质监局召开食品生产领域“地沟油”专项整治工作会议
【德化网 讯】为落实国务院、省、市、县各级政府关于加强“地沟油”整治的工作精神,全面推进“地沟油”专项整治工作,保障广大群众的饮食消费安全。8月20日,县质监局召开《全省食品生产领域开展防范生产加工和使用“地沟油”专项整治工作会议》,全县使用食用油脂的食品生产加工企业、小作坊和植物油加工小作坊负责人及食品加工单位相对集中乡镇的协管员共30多人参加了会议。
会上,该局认真传达了各级政府关于开展 “地沟油”专项整治工作会议精神,全面部署我县食品生产领域开展防范生产加工和使用“地沟油”专项整治工作,与食品生产加工单位签订保证使用质量合格食用油的“承诺书”,并要求各食品生产加工单位要认真开展自查,严格落实食用油等原料进货索票索证制度,坚决杜绝来路不明或无证油品流入企业,把好原料进货关。同时对中秋、国庆节前食品安全整治工作进行了动员部署,要求各食品生产加工单位要按照食品生产加工必备条件要求,加强卫生环境、原料添加、产品检验等环节的管理,防止不合格食品出厂销售;乡镇食品协管员要结合本乡镇实际,将食品纳入节前安全检查计划,组织开展节日热销食品专项检查,确保节日期间食品质量安全。
[憨鼠责编:谷莹]
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